판교현백 맛집 유방녕 방문후기

판교현대백화점에 유방녕이라는 중국집이 새로 오픈을 하여 방문해 보았습니다. 5층에 위치해 수유실 이용하고 가기에 편하고 좋더라고요. 중화요리 4대 문파 유방녕 쉐프님의 중식맛집이라고 합니다. 매장 입구에서 메뉴를 확인할 수 있는데요. 전반적으로 가격대가 좀 높은 편이었습니다. 대표메뉴는 명장짜장면과 소고기짬뽕이라고 안내되어 있어서 메뉴를 미리 생각하고 매장을 들어갈 수 있어 좋았습니다.

 

 

유방녕 현대백화점 판교점

운영시간 10:30 ~ 20:00 / 금토일 10:30 ~ 21:00 / 현대백화점 운영시간과 휴무일과 동일합니다.

유아의자 제공

https://naver.me/x8DKHj0f

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미리 생각했던 메뉴를 테이블에 있는 키오스크에서 주문하였습니다. 기본반찬으로 단무지와 짜사이를 제공해 주는데요. 짜장면이라 탕수육먹을때 생양파 먹는 걸 좋아해서 요청하니 제공해 주셨습니다.

 

소고기짬뽕밥

소고기짬뽕은 면과 밥 둘 다 있었는데요. 저는 밥으로 주문해 보았습니다. 소고기와 야채가 듬뿍 들어가 있었는데요. 그릇도 크고 양도 많아서 아주 배부르게 먹을 수 있었습니다. 탕수육까지 같이 먹으니 결국 다 못 먹고 남겨버렸어요. 18000원이라는 꽤 높은 가격이지만 그만큼 고기가 많이 들어가 있습니다.

 

 

명장짜장면

명장짜장면은 달달한 맛이 강하면서 뭔가 고소한 맛도 나는 것 같았습니다. 짜장면에 고추가 함께 나오는데요. 고추가 짜장면의 느끼한 맛을 잡아줘서 좋더라고요. 아주 자극적이고 달달한 맛이라 남편이 순식간에 없애버렸습니다.

 

 

등심탕수육

고기가 쫄깃쫄깃하고 겉은 바삭한 맛있는 탕수육이었습니다. 소스를 부어 먹는 걸 좋아해서 따로 나온 소스를 부어서 먹어보았는데요. 소스가 듬뿍 묻어있는데도 바삭한 식감이 좋았습니다.

 

전체적으로 양이 많고 달달한 맛이 나는 짜장면과 짬뽕이었습니다. 가격대가 좀 높은 것 말고는 아주 만족스러운 식당이었습니다. 처음에는 지하 1층에 있는 신승반점과 중복된다고 생각했었는데 두 중식당 각각 추구하는 맛이 다르기 때문에 입맛에 맞게 골라 먹으면 좋을 것 같습니다.