캠핑그릇1 캠핑그릇 추천 나의 캠핑용 법랑들 캠핑을 시작하면서 스텐리스말고 다른 그릇을 사고싶었다. 우드 그릇을 살까 하다가 알게된 법랑 그릇이다. 법랑은 금속 재질의 표면에 유리질을 입혀 만들어진 것으로 깨질 걱정 없이 잘 사용 할 수 있어서 캠핑용으로도 사용하기 적절해 보였다. 장점 냉장 냉동이 가능하고 오븐사용과 직화로도 사용이 가능하다. 표면의 유리는 산에 강해 세균 번식이 어렵고 음식물 냄새와 얼룩도 남지 않는다. 열전도율이 좋다. 단점 전자레인지에는 사용하지 못한다. 물기 관리를 잘하지 못하거나 산성이 높은 음식을 오래 담가 두면 녹이 생길 수 있다. 법랑 녹 제거 방법 베이킹소다와 레몬즙을 그릇과 함게 넣고 끓이면 녹이 제거된다. 우리집 법랑 제품은 포쉬(Posh)의 플레이트 들이다. 큰 접시와 사각 그리고 앞접시로 쓰기 좋은 플레이트.. 2023. 8. 30. 이전 1 다음
